食品金屬檢測機是目前很多食品加工企業都在使用的一款金屬雜質檢測設備，它對精度也就是檢測準確度要求比較高。一旦食品金屬檢測機的準確度出現了誤差或是不準，會導致食品當中含有的金屬元素無法檢測出來，消費者食用后，可能會危害到人民的健康。因此在使用食品金屬檢測機的時候，一定要保證它的檢測精度。那么到底有哪些因素會影響到食品金屬檢測機的準確度呢？下面上海實干小編就來給大家分析一下。

食品金屬檢測機檢測不準因素分析： 

一、轉換線圈頻率 
轉換線圈發射頻率和金屬片的尺寸大小將直接影響檢測結果。
 
二、轉換線圈的相位角引起各種金屬的相位關系 
每種不同的金屬能產生不同的檢測信號。所以可將檢測信號作為一個矢量，相位角代表該金屬類，矢量長度代表該金屬片的尺寸。
 
三、產品效應 
如果一種產品能導電，則該產品通常有一定水分，就可以說它有產品效應。從金屬檢測的技術角度來說，這種導電的產品和金屬無異。 

四、食品金屬檢測機的靈敏度 
由于磁場分布不同，金屬檢測機的靈敏度是變化的。離中心線越近，靈敏度越低。中心線處的靈敏度zui低，因此在測試時，測試樣品應從中心線處通過。
 
除了以上幾點會影響到食品金屬檢測機的檢測準確度外，還有以下幾個方面也不容忽視：
1、檢測口尺寸 
2、金屬種類 
3、金屬片外形
4、外界環境影響 
5、通過方式：連續／間斷

只有找到問題的源頭，我們才好的對癥下藥，讓食品金屬檢測機盡快恢復正常。